旧東海道の歴史文化を発信──ラシック20周年「東海道マーケット（有松・知立・岡崎編）」

本イベントは、昔からの製法を守る「食」、伝統工芸を現代の感性にフィットさせた「物販」、そして、ワークショップで体験しモノづくりの奥深さを知る「体験価値」の3軸で構成し、見る、買う、体験する機会を通じて来場者の理解を深め、地域文化の継承と地域経済の持続につなげることを目的としました。

東海三県に住んでいる多くの人が一度は耳にしたことのある「八丁味噌」「あんまき」「有松絞り」にクローズアップし、中でも伝統を守りつつ時代とともに進化し、ラシックの取り組みにも共感してくださった企業に出店依頼をしました。単なる商品展示にとどまらず、職人や生産者との対話、ワークショップ、背景を伝えるショートムービーを組み合わせることで、来場者が「なぜこの技・味が地域にとって大切か」を体感できるイベントです。

「食」では、江戸時代から380年変わらぬ伝統製法で造られている岡崎市の＜カクキュー八丁味噌＞をご紹介。会場には直営店や岡崎市内でしか購入できない商品が並んだほか、味噌を仕込む様子の写真や「味噌桶の底板」の実物展示も行い、生産背景をよりイメージしやすくするよう工夫しました。

旧東海道の歴史を浮世絵や写真で紹介する展示に加え、地域の伝統をより魅力的に発信するため、20代～30代のお客さまに響く映像などを用い、伝統が「昔のもの」ではなく「今も息づく文化」として身近に感じていただける工夫しました。

名古屋や東海三県の情報や文化を発信するWEBマガジンを編集している地元企業に依頼し、ショートムービーを制作。各生産地での撮影・取材により、生産背景や現代に合わせた進化を魅力的に伝えました。
このショートムービーは話題を呼び、新聞社や食品関連の媒体からの取材依頼につながりました。

会期中は出店者と来場者が直接言葉を交わす場面が多く見られました。特に有松絞りのワークショップでは親子連れが夢中で制作に取り組み、楽しみながら地域文化に触れる姿が印象的でした。出店者からは「ラシックの顧客特性により、付加価値の高いこだわりの商品にも反応があった」、来場者からは「地域の背景を知れて楽しかった」などのお声が寄せられ、認知拡大や今後の取り組みにもつながることが期待されます。

担当者コメント